Was Sie bei uns finden
Mein Angebot ist klein aber fein!
Intressierte Jugentliche können ab Sommer bei mir ein Freiwillig Ökologisches Jahr (FÖJ) absolvieren.
Glückliche Freilandgänse als Martinsgänse bzw. Weihnachtsgänse
Aus meiner artgerechten und zum Teil weit über Bio Gänse - Vorschriften hinausgehende Gänsehaltung können Sie frisch geschlachtete Bauerngänse als Martinsgänse und Weihnachtsgänse erwerben. Nur die Eigenen Federn und Daunen meiner Martinsgänse und Weihnachtsgänse werden nach dem Schlachten, gereinigt und sortiert zu meinen einzigartien Federbetten verarbeitet.
Die hochwertigen Daunen und Federn meiner wirklichen Freilandgänse können Sie als leichte Daunendecke bzw. Federbetten oder Kissen von mir beziehen.
Bienenwachskerzen und Teelichter
Ich fertige in meiner kleinen Kerzenmanufaktur in der Eifel nur Bienenwachskerzen bzw. Honigkerzen und Teelichter aus 100% reinem Bienenwachs in naturgelb, elfenbeinweiß (gebleicht) und rot durchgefärbt.
Die Bienen meiner Imkerei, die nach ökologischen Richtlinien betrieben wird, sammeln von mir schonend, cremig verarbeiteten Honig.
Kleine Schriften über Honig, Pollen und Propolis
Auf Grund des Arzneimittelgesetzes darf ich mich leider nicht zu den Werten der Bieneprodukte: Honig, Pollen und Propolis äußern. So biete ich drei kleine Schriften von Dr.med. Yves Donadieu, der medizinischen Fakultät in Paris an.
Von meinem Bäcker Mit Herz, Hut und Hand
Die Bäckerei Utters in unserem Nachbardorf ist seit 1931 eine handwerklich arbeitende Bäckerei mit dem Bäckermeister Josef Utters in der dritten Generation. Seit 1993 ist die Bäckerei Mitglied im demeter-Verband, deren Mitglieder, sowohl Erzeuger als auch Hersteller, sich für konsequenten biologisch-dynamischen Anbau und Verarbeitung verpflichtet haben.
das wärmende Licht des Sommers mit einer Bienenwachskerze oder einem Teelicht aus reinem Bienenwachs und die süßen Düfte der Blumenwiesen in meinem Honig wiederfinden,
sich den Gaumen verwöhnen mit einer glücklichen Gans, die noch schwimmen, baden,tauchen, fliegen und weiden durfte nach Herzenslust,